Maandelijkse Archieven: Juli 2022

  1. Ramen met Nihon Shokken soep basis

    Bent u benieuwd wat u kunt maken met de sauzen van Nihon Shokken? De sauzen maken het u makkelijk om in no-time een heerlijk gerecht te serveren. 

    Lees meer »
  2. Tom Kha kai - Kelvin Lin

    Chef Kelvin Lin staat bekend om zijn restaurant Nayolie waarmee hij in 2019 de 'Gouden Pollepel' wint en het jaar daarna werd bekroond tot ‘Aziatisch Restaurant van 2020’
    Zijn gerechten bestaan uit Thaise, Maleisische en Japanse invloeden wat zorgt voor een heerlijke smaken combinatie. Ook kun je chef Kelvin kennen van zijn lijn gastronomische bieren die hij combineert met zijn kookstijl ''Ikibeer''. Ook heb je Chef Kelvin kunnen zien op onze open dag. 

     

    Lees meer »