Gimbap, een geliefd Koreaans gerecht, staat bekend om zijn verfrissende smaken en wordt vaak verward met sushi. In tegenstelling tot sushi is gimbap op smaak gebracht met sesamolie en zout, en de vulling bestaat meestal uit gekookt vlees in plaats van rauwe vis. Gimbap is eenvoudig te bereiden en wordt steeds populairder in Nederland. Overweeg dit heerlijke gerecht op te nemen in het menu van uw restaurant.

Lees meer »