2 Cocktail Ideeën met Matcha voor Uw Menu
Voeg deze unieke creaties toe aan uw cocktailmenu, met twee heerlijke matcha-infused drankjes. Gezien de populariteit van matcha is het een trendy keuze om dit in een cocktail te verwerken. Van de verfijnde Matcha Martini tot de verfrissende Matcha Mojito, deze drankjes zullen uw klanten aangenaam verrassen met hun unieke smaken.
Voeg een frisse en levendige twist toe aan uw cocktailmenu met onze Matcha Mojito. Het levendige aroma van matcha, gecombineerd met munt en limoen, creëert een boeiende en verfrissende keuze voor uw gasten.
Ingrediënten:
- 60 ml Witte Rum
- 2,5 g Matchapoeder
- 30 ml Vers Limoensap
- 10 g Suiker
- 6-8 Verse Muntblaadjes
- Bruisend Water
- Limoenpartje en Munttakje voor Garnering
Instructies:
1. Plet de verse muntblaadjes en suiker in een glas.
2. Voeg het matchapoeder en limoensap toe en roer goed.
3. Vul het glas met ijs.
4. Schenk de witte rum erbij en vul aan met bruisend water.
5. Garneer met een limoenpartje en een takje munt.
6. Roer en geniet!
Verras je gasten tijdens de feestdagen met onze Matcha Martini en voeg een Aziatische twist toe aan je kerstcocktailmenu. De diepgroene kleur van matchathee harmonieert prachtig met wodka en zorgt voor een unieke balans van smaken, waardoor deze cocktail een heerlijke toevoeging is aan de feestelijke sfeer.
Ingrediënten
- 60 ml Wodka
- 2,5 g Matcha Poeder
- 22 ml Simpele Siroop
- 30 ml Vers Citroensap
- Ijs
- Limoenplakje voor Garnering
Schuimlaag:
- 1 eiwit
- 15 ml Limoensap
- 7 ml Simpele Siroop
Instructies:
1. Om het schuim te maken, combineer je in een cocktailshaker het eiwit, limoensap en simpele siroop. Schud krachtig zonder ijs gedurende ongeveer 10 seconden totdat het schuimig is.
2. Voeg vervolgens de wodka, matcha poeder, simpele siroop en vers citroensap toe aan de shaker.
3. Vul de shaker met ijs en schud krachtig tot alles goed gekoeld is.
4. Zeef het mengsel in een martini glas.
5. Lepel het schuimlaagje bovenop de cocktail.
6. Garneer met een limoenplakje.
7. Serveer en geniet!
