Gyoza saus

Gyoza, de perfecte side dish. U kunt de gyoza op verschillende manieren klaarmaken: stomen, frituren of nog beter is beide. De gyoza is niet compleet zonder een dipsausje! Daarom hebben wij hier 3 soorten dipsauzen:

Spicy korean sauce

Dit sausje is perfect als je wat extra spice aan je gyoza wilt toevoegen.

Dit heb je nodig:

Mix deze samen en voeg dan de toppings toe: 

Klassieke chinese dipsauce

Deze klassieke chinese dipsaus is een combinatie van verschillende smaken. Zoutig, zoet en een beetje pittig.

Wat heb je nodig:

Voeg de toppings toe:

Yuzu ponzu sauce

Deze saus is gemaakt met yuzu ponzu, een Japanse citrus fruit. Een frisse saus gemengt met soya saus en mirin voor een unieke smaken combinatie.

Voeg toppings toe:

  • Spring onions
  • Pepper
  • Ginger